كتب – أحمد فوزي
السكر هو عنصر أساسي في العديد من المنازل، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي، ومن أبرز الأعراض الشائعة الانتفاخ، ويعد هذا الشعور بعد الاستيقاظ أحد المشاكل التي يعاني منها الكثيرون، وقد يكون سببه تناول كميات كبيرة من السكر، خاصة من الأطعمة المصنعة والمشروبات السكرية.
يستعرض “الكونسلتو”، في التقرير التالي، الأضرار الناتجة عن كثرة استهلاك السكر على البطن والجهاز الهضمي، وذلك وفقًا لـ”Only my health”.
تأثير السكر على عملية الهضم
يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تعطيل عملية الهضم وتسبب الشعور بالامتلاء والانتفاخ، إذ إن السكر الزائد يؤثر على توازن ميكروبيوم الأمعاء، مما يعزز نمو البكتيريا الضارة ويسبب التهابات وأعراض هضمية مزعجة.
ويكمن تفسير ذلك في تأثير السكر على امتصاص العناصر الغذائية، إذ إن بعض أنواع السكر مثل الفركتوز واللاكتوز، قد يصعب امتصاصها في الأمعاء الدقيقة، ما يؤدي إلى انتقالها إلى الأمعاء الغليظة حيث يتم تخميرها بواسطة البكتيريا، مما يسبب غازات وانتفاخًا، كما أن التراكم الزائد للغازات يمكن أن يزيد من الشعور بعدم الراحة.
دراسة أُجريت على 36 مريضًا يعانون من انتفاخ البطن، أظهرت أن 72.2% منهم يعانون من سوء امتصاص السكر، ووجد أن اتباع نظام غذائي خالٍ من السكر قد ساهم في تحسين الأعراض لدى 81% من المرضى بعد شهر واحد.
علامات الانتفاخ الناتج عن السكر
وترصد النقاط التالية، العلامات التي تشير إلى أن انتفاخ البطن ناتج عن استهلاك كميات كبيرة من السكر، وجاءت كالتالي:
– التوقيت، الانتفاخ يظهر بعد تناول الأطعمة أو المشروبات السكرية.
– نوع السكر، الانتفاخ يكون أكثر شيوعًا مع الفركتوز (الموجود في الفواكه والعسل) واللاكتوز (الموجود في منتجات الألبان).
– أعراض مصاحبة، فقد يصاحبه غازات، آلام في البطن، أو مشاكل هضمية مثل الإسهال أو الإمساك.
– التخفيف، إذ إن تقليل تناول السكر يسهم في تقليل أعراض الانتفاخ.
متى يجب استشارة الطبيب؟
إذا استمر الانتفاخ لفترة طويلة أو ترافق مع أعراض أخرى مثل فقدان الوزن غير المبرر أو آلام شديدة، يجب استشارة الطبيب. يمكن أن تساعد التغييرات الغذائية والعلاجات في التخفيف من الأعراض، لكن في بعض الحالات، قد يكون من الضروري استشارة متخصص لتحديد السبب الكامن وراء الانتفاخ.
اقرأ أيضًا: الانتفاخ الصباحي- لماذا يعاني البعض منه؟
كيفية الحد من تناول السكر
– اختيار بدائل صحية، إذ يمكن استخدام العسل أو ستيفيا بدلاً من السكر المضاف.
-تجنب السكريات المخفية، يجب الانتباه للأطعمة المصنعة التي تحتوي على سكريات مخفية.
– تناول الفواكه الكاملة، فهي تزود الجسم بالسكريات الطبيعية والألياف التي تدعم الهضم.
– الطهي المنزلي، يمنحك القدرة على التحكم في كمية السكر المضاف إلى الطعام.
– شرب الماء، يساعد الماء في تخفيف الانتفاخ وتحسين الهضم.
قد يهمك: أعراض السكري- 6 علامات تصدر من المعدة
وفقًا لجمعية القلب الأمريكية، لا يحتاج الجسم إلى السكر المضاف ليعمل بشكل صحي، وبالتالي فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب مشاكل صحية، من بينها اضطرابات في الجهاز الهضمي.
ومن الضروري تقليل استهلاك السكر والبحث عن بدائل صحية لضمان الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشاعر الانتفاخ.
