برنامج تدريبي متكامل لتعزيز معايير سلامة المنتجات الغذائية في الرياض

برنامج تدريبي متكامل لتعزيز معايير سلامة المنتجات الغذائية في الرياض

أعلنت أمانة منطقة الرياض عن إطلاق برنامج تدريبي متخصص تحت إشراف الإدارة العامة للصحة العامة، يهدف إلى تطوير المهارات في مجال الفحوصات المخبرية للأغذية والمياه. يهدف البرنامج إلى تحسين جودة المنتجات وضمان سلامتها، بما يساهم في تحقيق أعلى معايير الصحة العامة في المدينة. يمكن للراغبين التسجيل عبر الرابط المخصص.

المحاور الرئيسية للبرنامج

يركز البرنامج على محورين رئيسيين: “مختبر الأحياء الدقيقة” و”مختبر الكيمياء”. تشمل الموضوعات المطروحة:

  • التقنيات الأساسية لتحليل الأغذية والمياه.
  • فحص الميكروبات المسببة لتلف المنتجات.
  • تقنيات الكيمياء التحليلية وتقدير العناصر في الأغذية والمياه.

يتميز البرنامج بدمج الجانب النظري مع التطبيقات العملية لضمان فهم شامل للمشتركين.

الفئة المستهدفة

يستهدف البرنامج خريجي التخصصات ذات الصلة، مثل:

  • علم الأحياء الدقيقة.
  • الكيمياء والتخصصات المشابهة.

يمتد البرنامج على مدار يومين، ويوفر للمشاركين فرصة لتطوير مهاراتهم في مجال الصحة العامة وتحسين جودة المنتجات الغذائية والمائية.

دعم رؤية السعودية 2030

يأتي هذا البرنامج كجزء من استراتيجية أمانة منطقة الرياض لدعم الكفاءات الوطنية وتعزيز منظومة الصحة العامة. يهدف إلى تحقيق أهداف رؤية السعودية 2030 في توفير بيئة حضرية آمنة ومستدامة، مع التركيز على تعزيز الجوانب العلمية والرقابية في مجال الصحة العامة. هذا البرنامج يعكس التزام الأمانة بدعم التطوير المهني وتحقيق أعلى معايير الجودة في جميع المجالات.