كتبت – هدى عبد الناصر
زيت الكانولا من الزيوت الأكثر انتشارًا في الوقت الحالي، حيث يتميز بقدرته العالية على تقديم الكثير من الفوائد الصحية للجسم بسبب احتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية.
يستعرض “الكونسلتو” في التقرير التالي كل ما يتعلق بفوائد زيت الكانولا وفقًا لما ذكره موقع “healthline”.
فوائد زيت الكانولا
هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من تناول زيت الكانولا حيث تتضح في:
1- تحسين صحة القلب
يساعد تناول زيت الكانولا بكميات مناسبة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد وبالتالي يساهم ذلك في تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
2- الحد من السرطان
يتميز زيت الكانولا باحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين E ومضادات الأكسدة مما يجعله رائع في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة ومن ثم تقليل فرص الإصابة بالسرطان بمختلف أنواعه.
اقرأ أيضًا: كيف يمكن حماية مريض السرطان من الانفلونزا في الشتاء؟
3- فقدان الوزن
يعتبر زيت الكانولا جزء من نظام غذائي صحي وبالتالي فإن تناوله باعتدال يساعد على زيادة الشعور بالشبع وبالتالي عدم الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة ومن ثم فقدان الوزن بشكل سريع وواضح.
4- تقليل الالتهابات
أثبتت نتائج بعض الدراسات أن زيت الكانولا يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة وبالتالي فهو يلعب دور رائع في تقليل الالتهابات التي يمكن أن تصيب الجسم في مختلف المناطق.
5- زيادة الطاقة
يمكن اعتبار زيت الكانولا أحد المصادر الطبيعية لزيادة طاقة الجسم خاصة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي نباتي حيث يوفر هذا النوع من الزيت كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تحافظ على نشاط الجسم فترة طويلة.
قد يهمك: 5 نصائح ذهبية لتجديد طاقتك- مارسها في المنزل
