أكدت الدكتورة لانا شكري استشاري الأمراض الجلدية أن صحة الشعر وجماله لا يعتمدان فقط على منتجات العناية الخارجية بل ينبعان بشكل أساسي من النظام الغذائي المتبع. وأوضحت أن مظهر الشعر من حيث اللمعان والكثافة والقوة يعكس بشكل مباشر مدى توازن الغذاء الذي يحصل عليه الجسم يوميا ويعتبر مؤشرا حقيقيا على الحالة الصحية للإنسان.
ويعد البروتين اللبنة الأساسية في تكوين الشعر حيث يتألف الشعر بشكل رئيسي من بروتين الكيراتين الذي يمنحه القوة والمرونة لذا فإن أي نقص في هذا العنصر الحيوي ينعكس سلبا وبشكل فوري على صحة الشعر ويجعله هشا ضعيفا وسريع التقصف. ويمكن الحصول على البروتين من مصادر متنوعة مثل اللحوم الحمراء الخالية من الدهون والدواجن والأسماك والبيض بالإضافة إلى البقوليات والعدس.
وهناك عادات غذائية خاطئة تؤثر بشكل سلبي ومدمر على صحة الشعر منها اتباع الحميات الغذائية القاسية التي تحرم الجسم من عناصر ضرورية لنموه أو الاعتماد المفرط على الوجبات السريعة والمقلية. كما أن إهمال وجبة الإفطار التي تمد الجسم بالطاقة والمغذيات الهامة صباحا والإكثار من تناول الملح الذي يسبب احتباس السوائل ويؤثر على الدورة الدموية الواصلة إلى بصيلات الشعر كلها ممارسات تضعف الشعر وتفقده حيويته.
وللحفاظ على شعر صحي وجميل يجب التركيز على تناول وجبات متوازنة تحتوي على كافة العناصر الغذائية الأساسية مع الحرص على إدخال الخضروات الورقية والفواكه الملونة بشكل يومي. وينصح بالابتعاد عن الإفراط في تناول السكريات والأطعمة المصنعة التي تضعف بنية الشعر والتقليل من استهلاك الكافيين والمشروبات الغازية لأنها تعيق امتصاص بعض المعادن الهامة.
ويأتي الحديد على رأس المعادن الضرورية لنمو الشعر فهو يساعد على نقل الأكسجين بكفاءة إلى بصيلات الشعر مما يعزز نموها وقوتها ويعتبر نقصه أحد أكثر أسباب تساقط الشعر شيوعا خاصة بين النساء وتتضمن مصادره السبانخ والكبدة والبقوليات والحبوب الكاملة. ويلعب الزنك دورا حيويا في نمو الأنسجة وإصلاحها ويحافظ على سلامة الغدد الدهنية في فروة الرأس بينما يحمي السيلينيوم الشعر من التلف بفضل خصائصه المضادة للأكسدة ويتوفران في المكسرات كالجوز البرازيلي والحبوب الكاملة والبذور والأسماك.
وتساهم مجموعة من الفيتامينات بشكل مباشر في صحة الشعر فيعمل فيتامين A على ترطيب فروة الرأس من خلال تنظيم إنتاج الزيوت الطبيعية ويتوفر في الجزر والبطاطا الحلوة والخضروات الورقية. أما فيتامين C فيعزز إنتاج الكولاجين اللازم لنمو الشعر ويحسن امتصاص الحديد ويمكن الحصول عليه من البرتقال والفراولة والكيوي والفلفل الملون.
كما أن نقص فيتامين D يرتبط ارتباطا وثيقا بتساقط الشعر ويمكن تعويضه عبر التعرض المعتدل لأشعة الشمس وتناول الأسماك الدهنية وصفار البيض. ويعمل فيتامين E كمضاد للأكسدة يحمي الشعر من التلف ويمنحه لمعانا طبيعيا وتجده في المكسرات والزيوت النباتية والأفوكادو.
ولا تكتمل منظومة التغذية الصحية للشعر دون الأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تمنح الشعر الترطيب واللمعان وتقلل من التهابات فروة الرأس وتوجد بكثرة في الأسماك الدهنية كالسلمون والماكريل والسردين وكذلك في بذور الكتان والشيا والجوز. كما أن الترطيب الداخلي للجسم من خلال شرب كميات كافية من الماء لا تقل عن ثمانية أكواب يوميا ينعكس بشكل مباشر على ترطيب الشعر ويساعد على منع جفافه وتقصفه.
