نعرض لكم زوارنا أهم وأحدث الأخبار فى المقال الاتي:
كرات الفشار بالمارشميلو .. مقرمشة ولذيذة, اليوم الثلاثاء 22 أكتوبر 2024 10:12 صباحاً
المكونات:
نصف كوب فشار
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
100 جرام زبدة
½ كوب سكر أسمر
مارشميلو حسب الرغبة (يفضل مارشميلو صغير الحجم)
تحضير الفشار:
- سخني الزيت في قدر كبير على النار، ثم أضيفي حبوب الفشار وأغلقي القدر جيدًا.
- اتركي الفشار ينضج مع التحريك المستمر للقدر حتى يتحول كل الحبوب إلى فشار.
- ارفعي القدر عن النار وضعي الفشار في وعاء كبير.
تحضير خليط المارشميلو:
- في وعاء آخر، ضعي الزبدة والسكر الأسمر والمارشميلو.
- سخني المزيج في الميكروويف على فترات قصيرة مع التحريك بين كل فترة والأخرى حتى يذوب المارشميلو تمامًا ويتجانس مع المكونات الأخرى.
الجمع بين المكونات:
- اسكبي خليط المارشميلو الساخن على الفشار وقلبي جيدًا حتى يتغطى كل حبة فشار بالخليط.
- يمكنكِ إضافة ألوان طعام سائلة أو رشات ملونة لإضفاء لمسة جمالية على الكرات.
تشكيل الكرات:
باستخدام ملعقة كبيرة، شكلي خليط الفشار والمارشميلو على شكل كرات متوسطة الحجم.
ضعي الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة.
التبريد:
اتركي الكرات تبرد تمامًا قبل التقديم.
يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل
0 تعليق