صحيفة المرصد: كشف موقع "هيلث لاين" الطبي عن تأثير تناول الفول على صحة العظام والوقاية من الأنيميا.

وقال إن تناول الفول يساعد على زيادة مستويات الحديد في الدم، مما يُحسن من أعراض فقر الدم ويساهم في الوقاية من الأنيميا.

وأشار إلى أن الفول يحتوي على المنجنيز والنحاس، ما قد يُسهم في تقوية العظام، الحفاظ عليها، وتقليل آلام المفاصل.

ولفت إلى فوائد الفول التي تشمل تقوية المناعة والوقاية من مرض باركنسون، ومنع العيوب الخلقية، وضبط مستويات ضغط الدم، وفقدان الوزن.